October 13, 2020
テーマに作られているフリーペーパー
“SALUS”
ご存知の方も多いかと思います！
毎月テーマにそった東急沿線の飲食店や
施設など様々なものを紹介している
雑誌なのですが、10月号のテーマが
餃子でした！
餃子好きの僕にはたまらない特集です！
中には様々な餃子の具の作り方や
水餃子、焼き餃子それぞれにあった皮の
作り方などが載っています！
すぐさま作ってみたのですが
市販の皮に比べて水餃子はもっちり
焼き餃子はパリッと焼けて、
お店のような餃子が作れました！
皮から作るのは少し手間ですが
とても美味しいのでオススメです！
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餃子の作り方以外にもSALUSオススメの
餃子屋さんも載っていて
こちらの”池尻餃子”がとても気になるので
今度行ってみたいと思います。
毎月20日発行で東急沿線の駅に
置いてあるので気になる方は是非！
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KAITO
