September 15, 2011
こんにちはtatsuyaです。
さて、昨日から夏休みを取っているYORKさんは大阪へ、MAMIは韓国へ行っているみたいです。
MAMIは今日の朝、わざわざ「お疲れ様です!韓国行って参ります。TATSUYAさんお元気でしょうか?私は元気です(笑)」
という謎のメールを送ってきました。完全に浮かれてます。
まあ入社して初めての長期休暇ですから浮かれるのもムリもありません。
大目にみます。
まあ僕は毎年浮かれてますし。
話しは変わりまして、先日いつもお世話になってるメンズモデルさんが遊びに来てくれました。
彼は「食」にとても詳しく、特にスイーツに関しては個人的に書いてるブログを見た出版者が話しを持ちかける程のキャパの持ち主です。
そしていつもオシャレなお菓子を持って来てくれます。
なので今回はそのお店をいくつか紹介したいと思います!
まずはコチラ
エシレ・メゾン デュ ブール
千代田区丸ノ内2−6−1 丸ノ内ブリックスクエア1F
0362699840
スペシャリテ(ガトー・エシレ ナチュール)
英国王室やフランス大統領府、一流のシェフ、パティシエに愛されているバター『エシレバター』の世界初の専門店です。
こちらのバターで作ったアイスがさっぱりしていてとてもオイシイです。
オクシタニアル
港区麻布台1−11−10 日総第22ビル1F
0355748666
スペシャリテ(タヒチ)
フランス国最高職人(MOF)という称号を持つシェフが作る逸品。
カカオエットパリ
目黒区東山1−9−6
0357223920
スペシャリテ(カライブ)
写真が無くてすいません、、、汗
本場で活躍した夫婦が作っているのですが、味は勿論、見た目も斬新で面白いお店。
パティスリー1904(ディズ ヌフ ソン キャトル)
目黒区東山2−5−8
0337921904
スペシャリテ(ピエモン)
男性目線で作られていて甘すぎず、シャープな印象のお店。
と、色々頂いております。
どこもとても美味しいので皆さんも是非!